منتديات روح القلوب

http://roo7.lightbb.com
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  المجموعاتالمجموعات  دخولدخول  

شاطر | 
 

 دجاج اصابع روعه ومقرمشه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابو حمود
مشرف
مشرف
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 847
العمر : 20
العمل/الترفيه : العاب
رقم العضوية : 19
تاريخ التسجيل : 01/03/2008

مُساهمةموضوع: دجاج اصابع روعه ومقرمشه   الأحد مارس 09, 2008 3:37 pm

السلام عليكم
حبيت اليوم اقدم لكم اصابع الدجاج
المقادير والطريقه مع بعض
صدور دجاج حوالي اربع صدين تقطع اصابع وتنقع في ملعقتين مايونيز مقدار ملعقة من كل من كمون مطحون وبهارات مشكله وببريكا أو الفلفل الاحمر الحلو المطحون ورشة فلفل اسود وملح حسب التذوق وعصرة ليمون وماعقة صغيره من بهار التندوري او بهار المشويات لمدة نصف ساعه
ثم في طبق اخر نحضر كوبين من الدقيق وعليه نفس البهارات الموجود مقدار ملعقة من كل من كمون مطحون وبهارات مشكله وببريكا أو الفلفل الاحمر الحلو المطحون ورشة فلفل اسود وملح حسب التذوق وملعقة صغيره من بهار التندوري او بهار المشويات ويلخبط مع بعض ثم ناخذ اصابع الدجاج ونضعه على الدقيق حتى تكتمل الكميهوبعدين في وعاء اخر نحضر ماء عادي ونغمس فيه الدجاج تغميسه خفيفه ونشيله ونحطه في نفس الدقيق ونضغط عليه حتى يتكون طبقه من الدقيق حتى تنتهي الكميه ونقليه في الزيت وهادي النتيجه


ويمكن تقديمه مع اي انواع سلطه او رز وانا قدمت مع السلطه

سامحوني ماقدرت اصور المراحل لأنه كان عندي ضيوف بس حبيت اوريكم النتيجه النهائيه
ارجو انكم فهمتوا الطريقه وبالعافيه عليكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مودى
المدير العام
المدير  العام
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 937
العمر : 28
الموقع : http://roo7.lightbb.com
رقم العضوية : 4
تاريخ التسجيل : 05/02/2008

بطاقة الشخصية
النشاط:
100/100  (100/100)

مُساهمةموضوع: رد: دجاج اصابع روعه ومقرمشه   الأحد مارس 16, 2008 6:21 pm

مشكورر اخوى ابو حمود

فى انتظار جديدك

تحياتى لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ابو حمود
مشرف
مشرف
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 847
العمر : 20
العمل/الترفيه : العاب
رقم العضوية : 19
تاريخ التسجيل : 01/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: دجاج اصابع روعه ومقرمشه   الأحد مارس 23, 2008 4:37 pm

شكرا اخوي ميدو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
شيمو2009
عضو مجتهد
عضو مجتهد
avatar

انثى
عدد الرسائل : 225
العمر : 30
رقم العضوية : 10
تاريخ التسجيل : 07/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: دجاج اصابع روعه ومقرمشه   الخميس مارس 27, 2008 10:05 pm

مشكورر ابو حمود على الطريقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
دجاج اصابع روعه ومقرمشه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات روح القلوب :: منتديات الأسرة والمجتمع :: منتدي مطبخ روح-
انتقل الى: